Proximidad: Nos inspira la cercanía con el ingrediente

Ensenada, Baja California se encuentra en la bahía natural de Todos Los Santos, tiene una extensión de litorales de 1,114 km que representan más del 80% del Estado; cuenta con 74,800 hectáreas de lagunas costeras aptas para la acuicultura. Adicionalmente abarca valles con micro-clima mediterráneo seco que hace propicias las actividades agrícolas y ganaderas.

Mapa de proveedores locales

1 Lomita / Lunario: vino, aromaticas, frutales.(0 kms)

2. Finca la Carrodilla: Lacteos, frutales, hortalizas, miel, aceite de oliva, vinos, cerveza, vinagres, carne de borrego y cabrito. (3 kms)

3. Isla Todos Santos: Lobina rayada. (35 kms)

4. Puerto de Ensenada: Algas, pescados, crustáceos, ostras, pulpo, calamar.(20 kms)

5. Maneadero: Hojas, verduras, raíces, hierbas. (48 kms)

6. Valle de Santo Tomas: Pato, Codorniz. (45 kms)

7. Valle de Guadalupe: Vino, aromatics y hojas. (0 kms)

8. Valle de San Antonio de las Minas: Hortalizas y frutales. (2 kms)

9. Valle de San Vicente: Vinos. (113 kms)

10. Valle de ojos negros: Lechon. (70 kms)

11. Valle de la grulla: Vinos. (65 kms)